Soul Food ist eine traditionelle amerikanische Küche, die aus der afroamerikanischen kulinarischen Kultur stammt.
Seelenfutterküche ist berühmt für ihre Hauptgerichte in Form von gebratenem Hühnchen und gebratenem Fisch.
Soul Food hat auch Beilagen wie grüne Bohnen, Mais, gebratener Kohl und Kartoffelpüree.
Einige Lebensmittelzutaten, die oft in Seelenfutter verwendet werden, sind Maismehl, Brotmehl, Mehl und Butter.
Seelenfuttergerichte werden auch oft mit Grillsauce, Tomatensauce oder heißer Sauce serviert.
Soul Food hat auch ein Dessert wie Apfelkuchen, Erdnusskuchen und Pudding.
Die Seelenfuttertradition wird oft mit Familienfeiern und besonderen Ereignissen wie Thanksgiving und Weihnachten verbunden.
Einige Seelenfuttergerichte haben einzigartige Namen wie Hühnchen und Waffeln, Mac und Käse sowie Süßkartoffelkuchen.
Soul Food hat auch einen starken Einfluss auf die amerikanische Kultur und erscheint oft in Filmen und Musik.
Obwohl Seelenfutterküche oft als ungesunde Lebensmittel angesehen werden, bieten einige Restaurants für Soul Food an, gesündere Lebensmitteloptionen wie gegrilltes Fisch und gegrilltes Gemüse anzubieten.