La nourriture de l'âme est une cuisine américaine traditionnelle provenant de la culture culinaire afro-américaine.
La cuisine de l'âme est célèbre pour ses plats principaux sous la forme de poulet frit et de poisson frit.
Les aliments de l'âme ont également des plats d'accompagnement tels que les haricots verts, le maïs, le chou frits et la purée de pommes de terre.
Certains ingrédients alimentaires qui sont souvent utilisés dans les aliments de l'âme sont la farine de maïs, la farine de pain, la farine et le beurre.
Les plats d'âme sont également souvent servis avec une sauce barbecue, une sauce tomate ou une sauce piquante.
Les aliments de l'âme ont également un dessert comme la tarte aux pommes, le gâteau aux arachides et le pudding.
La tradition alimentaire de l'âme est souvent associée à des célébrations de famille et à des événements spéciaux tels que Thanksgiving et Noël.
Certains plats d'âme ont des noms uniques tels que le poulet et les gaufres, le macaroni au fromage et la tarte aux patates douces.
Soul Food a également une forte influence dans la culture américaine et apparaît souvent dans les films et la musique.
Bien que la cuisine alimentaire de l'âme soit souvent considérée comme une nourriture malsaine, certains restaurants d'âme commencent à offrir des options alimentaires plus saines telles que le poisson grillé et les légumes grillés.