Soul Food to tradycyjna kuchnia amerykańska pochodząca z afroamerykańskiej kultury kulinarnej.
Kuchnia Soul Food słynie z głównych potraw w postaci smażonego kurczaka i smażonych ryb.
Food Soul Food ma również przystawki, takie jak zielona fasola, kukurydza, smażona kapusta i puree ziemniaczane.
Niektóre składniki żywności, które są często używane w posiłku duszy, to mąka kukurydziana, mąka chlebowa, mąka i masło.
Potrawy z jedzeniem duszy są również często podawane z sosem grilla, sosem pomidorowym lub sosem gorącym.
Soul Food Food ma również deser, taki jak szarlotka, ciasto orzechowe i budyń.
Tradycja potomna jest często kojarzona z uroczystościami rodzinnymi i specjalnymi wydarzeniami, takimi jak Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie.
Niektóre potrawy z jedzeniem duszy mają unikalne nazwy, takie jak kurczak i gofry, mac i ser oraz ciasto ze słodkich ziemniaków.
Soul Food ma również silny wpływ na kulturę amerykańską i często pojawia się w filmach i muzyce.
Chociaż kuchnia z jedzeniem duszy jest często uważana za niezdrowe jedzenie, niektóre restauracje z jedzeniem Soul Food zaczynają oferować zdrowsze opcje żywności, takie jak grillowane ryby i warzywa grillowane.
