Soul Food je tradicionalna američka kuhinja koja potječe iz afroameričke kulinarske kulture.
Kuhinja s dušom hranom poznata je po glavnim jelima u obliku pržene piletine i pržene ribe.
Hrana s dušom također ima priloge poput zelenog graha, kukuruza, prženog kupusa i pire krumpira.
Neki sastojci hrane koji se često koriste u duševnoj hrani su kukuruzno brašno, brašno od kruha, brašno i maslac.
Jela s hranom duše također se često poslužuju s umakom od roštilja, umakom od rajčice ili vrućim umakom.
Soul Food Food također ima desert poput pite od jabuka, kolača od kikirikija i pudinga.
Tradicija s dušom hranom često je povezana s obiteljskim proslavama i posebnim događajima kao što su Dan zahvalnosti i Božić.
Neka jela od duševne hrane imaju jedinstvena imena kao što su piletina i vafli, mac i sir i pite od slatkog krumpira.
Soul Food također ima snažan utjecaj u američkoj kulturi i često se pojavljuje u filmovima i glazbi.
Iako se kuhinja s dušom hranom često smatra nezdravom hranom, neki restorani s soul hrane počinju nuditi zdravije mogućnosti hrane poput ribe na žaru i povrća na žaru.
