Il cibo dell'anima è una cucina tradizionale americana proveniente dalla cultura culinaria afro-americana.
La cucina dell'anima è famosa per i suoi piatti principali sotto forma di pollo fritto e pesce fritto.
Il cibo per soul ha anche contorni come fagiolini, mais, cavolo fritto e purè di patate.
Alcuni ingredienti alimentari che vengono spesso usati nel cibo dell'anima sono farina di mais, farina di pane, farina e burro.
I piatti di alimenti per l'anima sono spesso serviti anche con salsa barbecue, salsa di pomodoro o salsa piccante.
Soul Food Food ha anche un dessert come la torta di mele, la torta di arachidi e il budino.
La tradizione del cibo dell'anima è spesso associata a celebrazioni familiari ed eventi speciali come il Ringraziamento e il Natale.
Alcuni piatti di alimenti per l'anima hanno nomi unici come pollo e waffle, mac e formaggio e torta di patate dolci.
Soul Food ha anche una forte influenza nella cultura americana e spesso appare nei film e nella musica.
Sebbene la cucina del cibo soul sia spesso considerata un cibo malsano, alcuni ristoranti di alimenti per soul iniziano a offrire opzioni alimentari più sane come pesce grigliato e verdure alla griglia.