Сул-їжа-традиційна американська кухня, що походить від афро-американської кулінарної культури.
Кухня для їжі душі славиться основними стравами у вигляді смаженої курки та смаженої риби.
Продовольча їжа також має гарніри, такі як зелена квасоля, кукурудза, смажена капуста та картопляне пюре.
Деякі харчові інгредієнти, які часто використовуються в душевній їжі, - це кукурудзяне борошно, хлібне борошно, борошно та масло.
Страви з їжею душі також часто подають з соусом з барбекю, томатним соусом або гострим соусом.
Soul Food Food також має десерт, такий як яблучний пиріг, арахісовий торт та пудинг.
Традиція про їжу душі часто асоціюється з сімейними святкуваннями та особливими подіями, такими як День подяки та Різдво.
Деякі страви з їжею душі мають унікальні назви, такі як курка та вафлі, мак і сир та солодкий картопляний пиріг.
Сул -їжа також має сильний вплив в американській культурі і часто з’являється у фільмах та музиці.
Незважаючи на те, що кухня з їжею душі часто вважається нездоровою їжею, деякі ресторани з їжею Soul починають пропонувати більш здорові варіанти їжі, такі як риба на грилі та овочі на грилі.