10 עובדות מעניינות About Soul Food

Transcript:

Languages:

• אוכל נשמה הוא מטבח אמריקני מסורתי שמקורו בתרבות הקולינרית האפרו-אמריקאית.
• מטבח אוכל נשמה מפורסם בזכות הכלים העיקריים שלו בצורה של עוף מטוגן ודגים מטוגנים.
• אוכל נפש אוכל יש גם תוספות כמו שעועית ירוקה, תירס, כרוב מטוגן, ותפוחי אדמה מפית.
• כמה מרכיבי מזון המשמשים לעתים קרובות במזון נפש הם קמח תירס, קמח לחם, קמח וחמאה.
• מנות אוכל נפש מוגשות לעתים קרובות גם עם רוטב ברביקיו, רוטב עגבניות או רוטב חם.
• אוכל נפש אוכל יש גם קינוח כמו פאי תפוחים, עוגת בוטנים ופודינג.
• מסורת אוכל הנשמה קשורה לרוב לחגיגות משפחתיות ואירועים מיוחדים כמו חג ההודיה וחג המולד.
• לחלק ממנות אוכל נשמה יש שמות ייחודיים כמו עוף וופלים, מק וגבינה ועוגת בטטה.
• Food Food יש גם השפעה חזקה בתרבות האמריקאית ולעתים קרובות מופיעה בסרטים ובמוזיקה.
• למרות שמטבח אוכל נפש נחשב לרוב לאוכל לא בריא, חלק מסעדות אוכל נשמה מתחילות להציע אפשרויות אוכל בריאות יותר כמו דגים בגריל וירקות בגריל.