Soul Food, Afro-Amerikan mutfak kültüründen kaynaklanan geleneksel bir Amerikan mutfağıdır.
Soul Food Cuisine, kızarmış tavuk ve kızarmış balık şeklinde ana yemekleriyle ünlüdür.
Soul Food Food ayrıca yeşil fasulye, mısır, kızarmış lahana ve patates püresi gibi yan yemeklere de sahiptir.
Soul Food'da sıklıkla kullanılan bazı gıda malzemeleri mısır unu, ekmek unu, un ve tereyağıdır.
Soul yemek yemekleri de genellikle barbekü sosu, domates sosu veya sıcak sos ile servis edilir.
Soul Food Food ayrıca elmalı turta, fıstık pastası ve puding gibi bir tatlı vardır.
Soul Gıda geleneği genellikle aile kutlamaları ve Şükran Günü ve Noel gibi özel etkinliklerle ilişkilidir.
Bazı ruh yemek yemekleri tavuk ve waffle, mac ve peynir ve tatlı patates turtası gibi benzersiz isimlere sahiptir.
Soul Food'un Amerikan kültüründe de güçlü bir etkisi vardır ve genellikle filmlerde ve müzikte görünür.
Soul Food Mutfağı genellikle sağlıksız bir yiyecek olarak kabul edilmesine rağmen, bazı Soul Food restoranları ızgara balık ve ızgara sebzeler gibi daha sağlıklı yiyecek seçenekleri sunmaya başlar.