Soul Food är ett traditionellt amerikanskt kök som härstammar från afroamerikansk kulinarisk kultur.
Soul Food Cuisine är känt för sina huvudrätter i form av stekt kyckling och stekt fisk.
Soulmatmat har också sidorätter som gröna bönor, majs, stekt kål och potatismos.
Vissa matingredienser som ofta används i själsmat är majsmjöl, brödmjöl, mjöl och smör.
Soulmaträtter serveras också ofta med grillsås, tomatsås eller varm sås.
Soul Food Food har också en efterrätt som äppelpaj, jordnötskaka och pudding.
Soul Food -traditionen är ofta förknippad med familjefirande och specialevenemang som Thanksgiving och jul.
Vissa soulmaträtter har unika namn som kyckling och våfflor, mac och ost och sötpotatispaj.
Soul Food har också ett starkt inflytande i amerikansk kultur och visas ofta i filmer och musik.
Även om soulmatkök ofta betraktas som en ohälsosam mat, börjar vissa soulmatrestauranger att erbjuda hälsosammare matalternativ som grillad fisk och grillad grönsaker.
