Thực phẩm linh hồn là một món ăn truyền thống của Mỹ có nguồn gốc từ văn hóa ẩm thực người Mỹ gốc Phi.
ẩm thực thực phẩm linh hồn nổi tiếng với các món ăn chính dưới dạng gà rán và cá chiên.
Thực phẩm linh hồn cũng có các món ăn phụ như đậu xanh, ngô, bắp cải chiên và khoai tây nghiền.
Một số thành phần thực phẩm thường được sử dụng trong thực phẩm linh hồn là bột ngô, bột mì, bột mì và bơ.
Các món ăn linh hồn cũng thường được phục vụ với nước sốt thịt nướng, nước sốt cà chua hoặc nước sốt nóng.
Thực phẩm linh hồn cũng có một món tráng miệng như bánh táo, bánh đậu phộng và bánh pudding.
Truyền thống thực phẩm linh hồn thường gắn liền với các lễ kỷ niệm gia đình và các sự kiện đặc biệt như Lễ Tạ ơn và Giáng sinh.
Một số món ăn linh hồn có những cái tên độc đáo như thịt gà và bánh quế, mac và phô mai, và bánh khoai lang.
Thực phẩm linh hồn cũng có ảnh hưởng mạnh mẽ trong văn hóa Mỹ và thường xuất hiện trong các bộ phim và âm nhạc.
Mặc dù ẩm thực thực phẩm linh hồn thường được coi là một thực phẩm không lành mạnh, một số nhà hàng thực phẩm linh hồn bắt đầu cung cấp các lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn như cá nướng và rau nướng.
