Tradicionālie Indonēzijas pārtikas produkti ir bagāti ar garšvielām un dabiskām garšvielām, kas padara ķermeni veselīgu.
Augļi, piemēram, Durian, JackFruit un Rambutan, ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, un tie var palīdzēt uzturēt sirds veselību un gremošanas sistēmu.
Tradicionālajiem dzērieniem, piemēram, augu izcelsmes zālēm un ingveram, ir daudz ieguvumu veselībai, piemēram, imūnsistēmas stiprināšana un palīdzība samazināt iekaisumu.
Zivju patēriņš, piemēram, lasis un tuncis, kas ir bagāti ar omega-3, var palīdzēt uzturēt smadzeņu veselību un samazināt sirds slimību risku.
Raudzētiem pārtikas produktiem, piemēram, tempeh un sojas mērcei, ir ieguvumi gremošanas veselībai un tie var palīdzēt samazināt diabēta risku.
Pandas lapas bieži izmanto Indonēzijas virtuvē, un tām ir ieguvumi veselībai, piemēram, palīdzot samazināt stresu un uzlabot miega kvalitāti.
Dārzeņi, piemēram, ūdens spināti, spināti un brokoļi, ir bagāti ar šķiedrvielām un citām svarīgām barības vielām, lai uzturētu veselīgu ķermeni.
Zaļā tēja ir dzēriens, kas ir populārs Indonēzijā, un tam ir tādi ieguvumi veselībai, piemēram, palielinot metabolismu un palīdzot zaudēt svaru.
Daudzi Indonēzijas ēdieni izmanto dabiskas sastāvdaļas, piemēram, kokosriekstu pienu un kokosriekstus, kas ir bagāti ar veselīgiem taukiem un citām svarīgām barības vielām.
Zema cukura un sāls pārtikas produktu patēriņš var palīdzēt uzturēt veselīgu ķermeni un novērst hroniskas slimības, piemēram, diabētu un paaugstinātu asinsspiedienu.
