10 Интересни Факти About Food Science

Пържените храни с горещо масло могат да съдържат канцерогенни съединения, които могат да увеличат риска от рак.
Храни, съхранявани в хладилника за повече от 4 дни, могат да бъдат ден на бактерии и могат да причинят хранителни инфекции.
Изкуственото оцветяване на храните, използвани в много храни, може да причини алергии и отрицателни реакции на тялото.
Храните, които са повторно замърсени, могат да съдържат бактерии, които могат да причинят диария и други заболявания.
Бобът и семената съдържат фитатна киселина, която може да намали усвояването на хранителните вещества в организма.
Храни, които са опаковани в пластмаса, могат да съдържат вредни химикали като BPA, които могат да причинят здравословни проблеми.
Водата, използвана за готвене на храна, може да повлияе на вкуса и текстурата на храната.
Храни, приготвени чрез печене или печено методи, могат да произвеждат канцерогенни съединения, които могат да увеличат риска от рак.
Храните, запазени с консерванти, могат да причинят алергии и отрицателни реакции на тялото.
Органичните храни, които не се обработват с химикали, могат да бъдат по-здрави и да съдържат повече хранителни вещества от неорганичните храни.