Issiq yog' bilan qovurilgan ovqatlar tarkibida saraton xavfini oshiradigan karsinogen birikmalar bo'lishi mumkin.
Sovutgichda saqlanadigan oziq-ovqatlar 4 kundan ko'proq vaqt bakteriyalarning deni bo'lishi mumkin va oziq-ovqat infektsiyasini keltirib chiqarishi mumkin.
Oziq-ovqat ranglari ko'plab ovqatlarda ishlatiladigan ranglar, tanaga allergiya va salbiy reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin.
Qayta-qayta ishlatiladigan oziq-ovqatlar diareya va boshqa kasalliklarga olib keladigan bakteriyalar bo'lishi mumkin.
Fasol va urug'lar tarkibida fitat kislotasi mavjud bo'lib, ular tanadagi ozuqa moddalarining so'rilishini kamaytirishi mumkin.
Plastikka qadoqlangan ovqatlar, masalan, sog'liqqa ta'sir qiladigan BPA kabi zararli kimyoviy moddalar bo'lishi mumkin.
Oziq-ovqat tayyorlash uchun ishlatiladigan suv oziq-ovqat ta'mi va tuzilishiga ta'sir qilishi mumkin.
qovurilgan yoki qovurilgan usullar bilan pishirilgan oziq-ovqatlar saraton kasalligini oshiradigan karsinogen birikmalarni ishlab chiqarishi mumkin.
Konservantlar bilan saqlanadigan oziq-ovqatlar tanaga allergiya va salbiy reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin.
Kimyoviy moddalarga ishlov berilmagan organik oziq-ovqatlar sog'lom bo'lishi mumkin va norasis bo'lmagan oziq-ovqatlarga qaraganda ko'proq ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi.