A mustár Indonézia egyik legnépszerűbb zöldsége, és sokféle fajtával rendelkezik, mint például a mustárzöldek, a cikória és a sózott mustárzöldek.
A kelkáposzta olyan zöldség, amelyet általában indonéz konyhában használnak, mint például a chili paszta és a lodeh zöldségek.
A káposzta olyan zöldség, amelyet általában indonéz konyhában használnak, például sült rizs és csirkeleves.
A spenót olyan zöldség, amely nagyon gazdag tápanyagokban, például A -vitaminban és vasban.
A paradicsom olyan gyümölcs, amelyet általában indonéz konyhában használnak, például chili szósz és leves.
A sárgarépa olyan zöldségek, amelyek nagyon gazdagok béta-karotinban és rostban, és általában indonéz konyhában, például zöldséglevesben és gado-gadon használják.
A bab olyan zöldségek, amelyek nagyon gazdag tápanyagokban, például C -vitamin, K -vitamin és rost, és amelyeket általában indonéz konyhában, például bélyegbélyegző és tamarind zöldségekben használnak.
A padlizsán egy olyan zöldség, amelyet általában indonéz konyhában, például chili szószban és pirított zöldségekben használnak.
A kukorica olyan zöldség, amely nagyon gazdag tápanyagokban, például rostban és B -vitaminban, és általában indonéz konyhában, például kukorica Bakwanban és sült kukoricában használják.
A burgonya olyan zöldségek, amelyek nagyon gazdag szénhidrátokban és C -vitaminban, és általában indonéz konyhában, például krumpliban és burgonyalevesben használják.