سرسوں انڈونیشیا کی سب سے مشہور سبزیوں میں سے ایک ہے ، اور اس میں بہت سی اقسام ہیں جیسے سرسوں کے سبز ، چیکوری اور نمکین سرسوں کے سبز۔
کالی ایک سبزی ہے جو عام طور پر انڈونیشی کھانوں میں استعمال ہوتی ہے جیسے مرچ پیسٹ اور لوڈہ سبزیاں۔
گوبھی ایک سبزی ہے جو عام طور پر انڈونیشیا کے کھانے میں استعمال ہوتی ہے جیسے تلی ہوئی چاول اور مرغی کا سوپ۔
پالک ایک سبزی ہے جو وٹامن اے اور آئرن جیسے غذائی اجزاء سے بہت مالا مال ہے۔
ٹماٹر عام طور پر انڈونیشیا کے کھانے میں استعمال ہوتے ہیں جیسے مرچ کی چٹنی اور سوپ۔
گاجر سبزیاں ہیں جو بیٹا کیروٹین اور فائبر سے بہت مالدار ہیں ، اور عام طور پر انڈونیشیا کے کھانے میں استعمال ہوتی ہیں جیسے سبزیوں کا سوپ اور گڈو گادو۔
پھلیاں وہ سبزیاں ہیں جو غذائی اجزاء جیسے وٹامن سی ، وٹامن کے ، اور فائبر سے بہت زیادہ مالدار ہیں ، اور عام طور پر انڈونیشیا کے کھانے میں استعمال ہوتی ہیں جیسے اسٹیمپ CAI اور املی سبزیوں میں۔
بینگن ایک سبزی ہے جو عام طور پر انڈونیشیا کے کھانے میں استعمال ہوتی ہے جیسے مرچ کی چٹنی اور سوٹیڈ سبزیاں۔
کارن ایک سبزی ہے جو غذائی اجزاء جیسے فائبر اور وٹامن بی سے بہت مالا مال ہے ، اور عام طور پر انڈونیشیا کے کھانے میں استعمال ہوتا ہے جیسے مکئی کے بکوان اور بھنے ہوئے مکئی۔
آلو سبزیاں ہیں جو کاربوہائیڈریٹ اور وٹامن سی سے بہت مالدار ہیں ، اور عام طور پر انڈونیشیا کے کھانے میں استعمال ہوتے ہیں جیسے فرانسیسی فرائز اور آلو کا سوپ۔
