Mustard ni moja ya mboga maarufu nchini Indonesia, na ina aina nyingi kama vile mboga za haradali, chicory, na mboga za haradali zilizo na chumvi.
Kale ni mboga ambayo hutumiwa kawaida katika vyakula vya Indonesia kama vile pilipili ya pilipili na mboga za Lodeh.
Kabichi ni mboga ambayo hutumiwa kawaida katika vyakula vya Indonesia kama vile mchele wa kukaanga na supu ya kuku.
Mchicha ni mboga ambayo ina matajiri sana katika virutubishi kama vitamini A na chuma.
Nyanya ni matunda yanayotumika kawaida katika vyakula vya Kiindonesia kama mchuzi wa pilipili na supu.
Karoti ni mboga ambazo ni tajiri sana katika beta-carotene na nyuzi, na hutumiwa kawaida katika vyakula vya Indonesia kama supu ya mboga na Gado-gado.
Maharagwe ni mboga ambazo zina matajiri sana katika virutubishi kama vitamini C, vitamini K, na nyuzi, na hutumiwa kawaida katika vyakula vya Indonesia kama vile Stamp CAI na mboga za Tamarind.
Nyasi ni mboga ambayo hutumiwa kawaida katika vyakula vya Indonesia kama vile mchuzi wa pilipili na mboga iliyosafishwa.
Nafaka ni mboga ambayo ina matajiri sana katika virutubishi kama vile nyuzi na vitamini B, na hutumiwa kawaida katika vyakula vya Indonesia kama vile mahindi Bakwan na mahindi yaliyokokwa.
Viazi ni mboga ambazo ni matajiri sana katika wanga na vitamini C, na hutumiwa kawaida katika vyakula vya Indonesia kama vile kaanga za Ufaransa na supu ya viazi.
