10 Цікавыя Факты About The history and impact of the slow food movement

Transcript:

Languages:

• Рух павольнай ежы пачаўся ў Італіі ў 1986 годзе як пратэст супраць фаст -фуда, які пашкоджвае навакольнае асяроддзе і здароўе чалавека.
• Рух павольнага харчавання накіраваны на прасоўванне прадуктаў харчавання, якія вырабляюцца на мясцовым, устойліва і этычна.
• Гэты рух змагаецца за права супольнасці, каб атрымаць асалоду ад здаровай, смачнай і якаснай ежы.
• Рух павольнай ежы паўплываў на многіх людзей па ўсім свеце, каб звярнуць увагу на паходжанне і якасць ежы, якую яны спажываюць.
• Гэты рух таксама змагаецца за ўстойлівасць мясцовай сельскай гаспадаркі і падтрымлівае біяразнастайнасць.
• Рух павольнай ежы стварыў сетку фермераў, харчовых майстроў і спажыўцоў, якія падзяляюць аднолькавыя каштоўнасці пра ежу.
• Гэты рух таксама змагаецца за права супольнасці, каб мець больш просты і даступны доступ да якаснай ежы.
• Рух павольнай ежы ўвёў шмат традыцыйнай ежы, якая амаль вымерла ў глабальную свядомасць.
• Гэты рух некамерцыйны і абапіраецца на валанцёраў для ажыццяўлення сваёй дзейнасці.
• Рух павольнага харчавання быў створаны ў больш чым 160 краінах свету і працягвае развівацца для барацьбы за лепшую і больш устойлівую ежу.