Raunin motsi na abinci ya samo asali ne daga Italiya kuma an kafa shi a shekarar 1986 daga Carlo Petrini a cikin karamin birnin Bra, Piedmont.
Wannan motsi yana nufin inganta gida, na gargajiya, da lafiya, ku yi yaƙi don haƙƙin abinci mai kyau ga kowa.
Raunin motsi na motsi shine katantanwa, wanda alama ta da sauri da sauki a rayuwa.
Kowace shekara, jinkirin motsi yana riƙe babban abin da ake kira Salon Del Gusto a Turin, Italiya, wanda ke fasalin abincin da na yau da kullun da na yau da kullun daga ko'ina cikin duniya.
Wannan motsi kuma ya kafa akwatin dandano, aikin don adanawa da inganta bambancin abincin gargajiya da ke cikin haɗari.
Raunin abinci na abinci akan amfani da sunadarai da magungunan kashe qwari a cikin harkar noma, da kuma tallafawa noma da mai dorewa.
Wannan yunkuri ma ya yi yaƙi da hakkokin ƙananan manoma da masu samar da mahalarta a kasuwar duniya ta mamaye manyan kamfanoni.
Raunin motsi na abinci yana ɗaukar gida ko kuma-da kanku (DIY) dabarun (DIY) a cikin dafa abinci, saboda haka ƙarfafa mutane su koma cikin dafa abinci kuma dafa abincin su.
Bugu da kari, wannan motsi shima yana inganta manufar sharar gida na rashin abinci ko rage sharar abinci ta amfani da ragowar abinci da za'a iya sarrafa shi zuwa sabon jita-jita.
Raunin abinci ya zama yunkuri na duniya wanda ke da hanyar sadarwa a cikin kasashe sama da 160, tare da mambobi sun ƙunshi 'yancin abinci kawai.
