10 Qiziqarli Fakt About The history and impact of the slow food movement

Transcript:

Languages:

• 1986 yilda 1986 yilda atrof-muhitda asta-sekin Italiyada atrof-muhit va inson salomatligiga zarar etkazgan.
• Sekin oziq-ovqat harakati mahalliy, barqaror va axloqiy oziq-ovqatlarni targ'ib qilishga qaratilgan.
• Ushbu harakat jamiyatning sog'lom, mazali va yuqori sifatli oziq-ovqatdan zavqlanish uchun kurashadi.
• Sekin oziq-ovqat harakati dunyoning ko'plab odamlarga yuqumli oziq-ovqat mahsulotlarining kelib chiqishi va sifatiga e'tibor berish uchun ta'sir ko'rsatdi.
• Ushbu harakat mahalliy qishloq xo'jaligining barqarorligi uchun kurashadi va biologik xilma-xillikni saqlaydi.
• Sekin oziq-ovqat harakati fermerlar, oziq-ovqat hunarmandlari va oziq-ovqat haqida bir xil qiymatlarni baham ko'radigan iste'molchilar tarmog'ini yaratdi.
• Ushbu harakat, shuningdek, jamiyatning yuqori sifatli oziq-ovqatlardan oson va arzon foydalanish huquqiga ega bo'lish uchun ham kurashadi.
• Sekin oziq-ovqat harakati juda ko'p an'anaviy oziq-ovqatni global ongga singdiradigan ko'plab oziq-ovqatni joriy etdi.
• Ushbu harakat nomuvofiqdir va o'z faoliyatini amalga oshirish uchun ko'ngillilarga ishonadi.
• Sekin oziq-ovqat harakati butun dunyoning 160 dan ortiq mamlakatlarida shakllandi va yanada yaxshi va yanada barqaror oziq-ovqat uchun kurash olib bormoqda.