10 মজার ঘটনা About The history and impact of the slow food movement

Transcript:

Languages:

• ১৯৮6 সালে ইতালিতে ধীর খাদ্য আন্দোলন শুরু হয়েছিল ফাস্টফুডের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ হিসাবে যা পরিবেশ এবং মানব স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে।
• ধীর খাদ্য চলাচলের লক্ষ্য স্থানীয়ভাবে, টেকসই এবং নৈতিকভাবে উত্পাদিত খাবারগুলি প্রচার করা।
• এই আন্দোলনটি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং উচ্চমানের খাবার উপভোগ করার জন্য সম্প্রদায়ের অধিকারের জন্য লড়াই করে।
• ধীরে ধীরে খাদ্য আন্দোলন তারা যে খাবার গ্রহণ করে তার উত্স এবং গুণমানের দিকে মনোযোগ দিতে বিশ্বজুড়ে অনেক লোককে প্রভাবিত করেছে।
• এই আন্দোলন স্থানীয় কৃষির স্থায়িত্বের জন্যও লড়াই করে এবং জীববৈচিত্র্য বজায় রাখে।
• Loy। ধীর খাদ্য আন্দোলন কৃষক, খাদ্য কারিগর এবং গ্রাহকদের একটি নেটওয়ার্ক তৈরি করেছে যারা খাদ্য সম্পর্কে একই মানগুলি ভাগ করে দেয়।
• This। এই আন্দোলনটি উচ্চমানের খাবারে সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের অ্যাক্সেসের জন্য সম্প্রদায়ের অধিকারের পক্ষেও লড়াই করে।
• ধীর খাদ্য আন্দোলন প্রচুর traditional তিহ্যবাহী খাদ্য প্রবর্তন করেছে যা প্রায় বিশ্বব্যাপী চেতনাতে বিলুপ্ত।
• এই আন্দোলন অলাভজনক এবং এর ক্রিয়াকলাপগুলি সম্পাদনের জন্য স্বেচ্ছাসেবীদের উপর নির্ভর করে।
• বিশ্বজুড়ে ১ 160০ টিরও বেশি দেশে ধীরে ধীরে খাদ্য আন্দোলন গঠিত হয়েছে এবং আরও ভাল এবং আরও টেকসই খাবারের জন্য লড়াইয়ের জন্য বিকাশ অব্যাহত রয়েছে।