10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Food and cooking techniques

Transcript:

Languages:

• Ranskalainen tutkija nimeltä Georges Pralus löysi ensin ruoanlaittomenetelmät sous -videoilla.
• Maapähkinät eivät oikeastaan ​​ole papuja, mutta ne sisältyvät pähkinöiden perheeseen.
• Vihreä tee on ainoa teetyyppi, joka ei käy käymisprosessin läpi.
• Sekä hedelmät että vihannekset ovat punaisia, oransseja ja keltaisia, jotka sisältävät enemmän C -vitamiinia ja antioksidantteja verrattuna hedelmiin ja vihanneksiin vihreänä tai valkoisena.
• Italiassa pasta on keitettävä al dente, joka on tahna, jolla on edelleen vähän joustavuutta purettua.
• Sveitsin juustossa on reikiä valmistusprosessin takia, johon liittyy bakteereja, jotka tuottavat kaasua juustossa.
• Worcestershire -kastike, jota käytetään yleisesti grillipihveissä ja kastikkeissa, on valmistettu valkosipulin, etikan, sokerin ja erilaisten mausteiden seoksesta.
• Kookosöljyllä on antimikrobisia ja luonnollisia sienilääkkeitä, joten sitä käytetään usein luonnollisena aineena haavojen tai iho -infektioiden parantamiseksi.
• Keittämisessä suolan lisääminen pastakehitettyyn veteen voi auttaa vähentämään keittämisaikaa ja lisäämään pasta.
• Kahvipavut eivät oikeastaan ​​ole papuja, mutta kahvipavut ovat kahvipuun hedelmiä.