چارکول پر بیکنگ چکن بیک کرنا روایتی انڈونیشی کھانا پکانے کی ایک مشہور روایتی تکنیک ہے۔
ابلتے ہوئے تکنیک (مثال کے طور پر ، شوربے میں ابلتے انڈے) انڈونیشیا میں صدیوں سے استعمال ہورہے ہیں۔
فرائنگ تکنیک (تلی ہوئی کھانے کی اشیاء) انڈونیشیا میں بہت مشہور ہیں ، بہت سے مشہور تلی ہوئی کھانے جیسے توفو فل ، باکوان اور تلی ہوئی کیلے۔
کیلے کے پتے کے ساتھ بیکنگ تکنیک انڈونیشیا میں مچھلی اور گوشت پکانے کا ایک مقبول طریقہ ہے۔
بجھانے کی تکنیک (مثال کے طور پر ، اچار بنانا) انڈونیشیا میں بھی بہت مشہور ہے۔
بانس کا استعمال کرتے ہوئے کھانا پکانے کی تکنیک (مثال کے طور پر ، لیویٹ چاول بنانا) ایک روایتی طریقہ ہے جو صدیوں سے انڈونیشیا میں استعمال ہوتا رہا ہے۔
ناریل کے پانی میں ابلنے کی تکنیک عام انڈونیشی پکوان ، جیسے رینڈنگ پکانے کے لئے ایک مقبول طریقہ ہے۔
مٹی میں بیکنگ کی تکنیک (مثال کے طور پر ، چکن بیٹوٹو بنانا) ایک روایتی طریقہ ہے جو اب بھی انڈونیشیا کے متعدد علاقوں میں استعمال ہوتا ہے۔
ہلدی ، ادرک ، اور موم بتی جیسے مصالحے کا استعمال کرتے ہوئے کھانا پکانے کی تکنیک انڈونیشیا کے کھانے کی علامت ہیں۔
بھاپنے کی تکنیک (مثال کے طور پر ، روایتی کیک بنانا جیسے کلیپون اور لاپیس قانونی) انڈونیشیا میں کھانا پکانے کے مقبول طریقے ہیں ، خاص طور پر میٹھیوں کے لئے۔
