10 Ilginç Gerçekler About Biryani

Transcript:

Languages:

• Biryani, Farsça kızarmış pirinç anlamına gelen Biryan kelimesinden gelir.
• Biryani, baharat ve et veya sebzelerle pişirilmiş pirinçten oluşan tipik bir Güney Asya pirinç yemeğidir.
• Bu yemek Fars bölgesinden gelir ve Moghul'un saltanatı sırasında Hindistan'a yayılır.
• Biryani, Pakistan'ın ulusal bir yemeği haline geldi ve Hindistan'ın ulusal bir yemeği olarak kabul ediliyor.
• Biryani, hayvanlar, Biryani tavuk, Biryani keçisi, sığır eti biryani ve Biryani sebzeleri gibi çeşitli varyantlar ve tiplerde.
• Biryani genellikle raita, turşu ve papadum ile servis edilir.
• Biryani, malzemenin birkaç saat boyunca düşük ateşte kapalı bir tavada pişirildiği bir katman veya Dum pişirme tekniği kullanılarak pişirilebilir.
• Biryani dünya çapında çok popüler bir yemektir ve genellikle düğünlerde, festivallerde ve aile etkinliklerinde servis edilir.
• Hindistan'ın Haydarabad kentinde, Biryani çok ünlü bir yemektir ve şehrin tipik bir yemeği olarak kabul edilir.
• Biryani birkaç gün boyunca buzdolabında saklanabilir ve servis yapmadan önce yeniden ısıtılabilir.