10 মজার ঘটনা About Elderberries

এল্ডারবেরি (সাম্বুকাস) হ'ল ফুলের গাছের একটি পরিবার যা অ্যাডোক্সেসি পরিবারে অন্তর্ভুক্ত।
এল্ডারবেরি গাছপালা 9 মিটার পর্যন্ত বড় হতে পারে এবং ছোট নীল কালো ফল উত্পাদন করতে পারে।
এল্ডারবেরি ফল ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফ্ল্যাভোনয়েডও রয়েছে।
এলডারবেরি প্রতিরোধ ব্যবস্থা উন্নত করতে এবং ফ্লু এবং সর্দিগুলির চিকিত্সার জন্য শতাব্দী ধরে ভেষজ ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে এল্ডারবেরি ফ্লুর লক্ষণগুলির সময়কাল এবং তীব্রতা হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
Led। এল্ডারবেরি প্রদাহ হ্রাস করতে এবং হার্ট এবং রক্তনালীগুলির স্বাস্থ্যের উন্নতি করতেও সহায়তা করতে পারে।
A
এল্ডারবেরি গাছপালা ভেষজ চা, সিরাপ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য পরিপূরক তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
কিছু প্রজাতির এল্ডারবেরি যেমন সাম্বুকাস নিগ্রা এবং সাম্বুকাস কানাডেনসিসের শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
যদিও এল্ডারবেরি ফল কাঁচা খাওয়া যায় তবে এগুলি প্রায়শই জ্যাম, রস এবং কেক তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।