10 Fatto Interessante About Elderberries

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• Elderberry (sambucus) è una famiglia di piante da fiore incluse nella famiglia Adoxaceae.
• Le piante di sambuco possono crescere fino a 9 metri e produrre piccoli frutti neri bluastri.
• Il frutto di sambuco è una buona fonte di vitamina C e contiene anche antiossidanti e flavonoidi.
• Elderberry è stato utilizzato per secoli come medicina a base di erbe per migliorare il sistema immunitario e trattare l'influenza e il raffreddore.
• Alcuni studi hanno dimostrato che l'Alderberry può aiutare a ridurre la durata e la gravità dei sintomi dell'influenza.
• Elderberry può anche aiutare a ridurre l'infiammazione e migliorare la salute del cuore e dei vasi sanguigni.
• In alcuni paesi europei, l'amante viene spesso utilizzato per preparare bevande alcoliche come vino per anziani o liquore di sambuco.
• Le piante di sambuco possono anche essere utilizzate per preparare tisane, sciroppo e altri integratori per la salute.
• Alcune specie di sambucchiere come Sambucus nigra e Sambucus canadensis possono anche essere usate come piante ornamentali.
• Sebbene i frutti di sambuco possano essere mangiati crudi, sono più spesso abituati a fare marmellata, succo e torte.