10 Ilginç Gerçekler About Elderberries

Transcript:

Languages:

• Elderberry (Sambucus), Adoxaceae ailesine dahil edilen çiçekli bitkiler ailesidir.
• Mürver bitkileri 9 metreye kadar büyüyebilir ve küçük mavimsi siyah meyve üretebilir.
• mürver meyvesi iyi bir C vitamini kaynağıdır ve ayrıca antioksidanlar ve flavonoidler içerir.
• Elderberry yüzyıllardır bağışıklık sistemini geliştirmek ve grip ve soğuk algınlığını tedavi etmek için bitkisel bir ilaç olarak kullanılmaktadır.
• Bazı çalışmalar, mürverün grip semptomlarının süresini ve şiddetini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
• Elderberry ayrıca iltihabı azaltmaya ve kalp ve kan damarlarının sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
• Bazı Avrupa ülkelerinde, mürver genellikle mürver şişesi şarap veya mürver likörü gibi alkollü içecekler yapmak için kullanılır.
• Mürver bitkileri bitkisel çay, şurup ve diğer sağlık takviyeleri yapmak için de kullanılabilir.
• Sambucus Nigra ve Sambucus Canadensis gibi bazı mürver türleri de süs bitkileri olarak kullanılabilir.
• Elderberry meyvesi çiğ yenebilse de, daha sık reçel, meyve suyu ve kek yapmak için kullanılırlar.