10 Интересен Тот Факт About Elderberries

Безусловия (Sambucus) - это семейство цветущих растений, которые включены в семейство Adoxaceae.
Растения бузины могут расти до 9 метров и производить маленькие голубоватые черные фрукты.
Фрукты бузины являются хорошим источником витамина С, а также содержит антиоксиданты и флавоноиды.
Безусловие использовалась на протяжении веков в качестве травяного лекарства для улучшения иммунной системы и лечения гриппа и простуды.
Некоторые исследования показали, что бузина может помочь снизить продолжительность и тяжесть симптомов гриппа.
Безусловие также может помочь уменьшить воспаление и улучшить здоровье сердца и кровеносных сосудов.
В некоторых европейских странах бузина часто используется для приготовления алкогольных напитков, таких как бузистовый вино или ликер бузина.
Растения бузины также могут быть использованы для изготовления травяного чая, сиропа и других добавок для здоровья.
Некоторые виды бузины, такие как Sambucus nigra и Sambucus canadensis, также могут использоваться в качестве декоративных растений.
Хотя фрукты бузины можно есть в сыром виде, они чаще используются для изготовления джема, сока и пирожных.