10 Fato Interessante About Elderberries

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• O sabugueiro (Sambucus) é uma família de plantas com flores incluídas na família Adoxaceae.
• As plantas de sabugueiro podem crescer até 9 metros e produzir pequenas frutas pretas azuladas.
• O sabugueiro é uma boa fonte de vitamina C e também contém antioxidantes e flavonóides.
• O sabugueiro tem sido usado há séculos como um medicamento à base de plantas para melhorar o sistema imunológico e tratar gripes e resfriados.
• Alguns estudos mostraram que o sabugueiro pode ajudar a reduzir a duração e a gravidade dos sintomas da gripe.
• O sabugueiro também pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração e dos vasos sanguíneos.
• Em alguns países europeus, o sabugueiro é frequentemente usado para fazer bebidas alcoólicas, como vinho de sabugueiro ou licor de sabugueiro.
• Plantas de sabugueiro também podem ser usadas para fazer chá de ervas, xarope e outros suplementos de saúde.
• Algumas espécies de sabugueiro, como Sambucus Nigra e Sambucus canadensis, também podem ser usadas como plantas ornamentais.
• Embora as frutas de sabugueiro possam ser comidas cruas, elas são usadas mais frequentemente para fazer geléia, suco e bolos.