10 Zanimiva Dejstva About Elderberries

Transcript:

Languages:

• Elderberry (Sambucus) je družina cvetočih rastlin, ki so vključene v družino Adoxaceae.
• Starejše rastline lahko zrastejo do 9 metrov in proizvajajo majhno modrikasto črno sadje.
• Sadje za starejše je dober vir vitamina C in vsebuje tudi antioksidante in flavonoide.
• Elderberry se že stoletja uporablja kot zeliščno zdravilo za izboljšanje imunskega sistema in zdravljenje gripe in prehlada.
• Nekatere študije so pokazale, da lahko starejša brata pomaga zmanjšati trajanje in resnost simptomov gripe.
• Starejšiber lahko pomaga tudi zmanjšati vnetja in izboljšati zdravje srca in krvnih žil.
• V nekaterih evropskih državah se starejša država pogosto uporablja za izdelavo alkoholnih pijač, kot je vino za starejše ali liker za starejše.
• Za izdelavo zeliščnega čaja, sirupa in drugih zdravstvenih dodatkov se lahko uporabijo tudi rastline.
• Kot okrasne rastline se lahko uporabljajo tudi nekatere vrste starejših, kot sta Sambucus nigra in Sambucus canadensis.
• Čeprav je mogoče sadje za starejše jesti surovo, se pogosteje uporabljajo za izdelavo marmelade, soka in torte.