10 흥미로운 사실 About Elderberries

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• Elderberry (Sambucus)는 Adoxaceae 가족에 포함 된 개화 식물의 가족입니다.
• 엘더베리 식물은 최대 9 미터까지 자라며 작은 푸르스름한 검은 과일을 생산할 수 있습니다.
• 엘더베리 과일은 비타민 C의 좋은 공급원이며 산화 방지제와 플라보노이드도 포함되어 있습니다.
• Elderberry는 수세기 동안 면역 체계를 개선하고 독감 및 감기를 치료하기위한 약초로 사용되었습니다.
• 일부 연구에 따르면 Elderberry는 독감 증상의 기간과 심각성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
• Elderberry는 또한 염증을 줄이고 심장과 혈관의 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 일부 유럽 국가에서 Elderberry는 종종 Elderflower Wine 또는 Elderberry Liqueur와 같은 알코올 음료를 만드는 데 사용됩니다.
• Elderberry Plants는 허브 차, 시럽 및 기타 건강 보충제를 만드는 데 사용될 수도 있습니다.
• Sambucus Nigra 및 Sambucus Canadensis와 같은 일부 Elderberry 종은 장식용 식물로도 사용될 수 있습니다.
• 엘더베리 과일은 날로 먹을 수 있지만 잼, 주스 및 케이크를 만드는 데 더 자주 사용됩니다.