10 Interessante Tatsache About Elderberries

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• Elderberry (Sambucus) ist eine Familie von Blütenpflanzen, die in der Familie Adoxaceae enthalten sind.
• Älterberrypflanzen können bis zu 9 Meter wachsen und kleine bläuliche schwarze Früchte produzieren.
• Älterberry -Früchte sind eine gute Quelle für Vitamin C und enthält auch Antioxidantien und Flavonoide.
• Älterberry wird seit Jahrhunderten als Kräutermedizin verwendet, um das Immunsystem zu verbessern und Grippe und Erkältungen zu behandeln.
• Einige Studien haben gezeigt, dass Elderberry dazu beitragen kann, die Dauer und Schwere der Grippesymptome zu verringern.
• Elderberry kann auch dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und die Gesundheit der Herz- und Blutgefäße zu verbessern.
• In einigen europäischen Ländern wird Elderberry oft verwendet, um alkoholische Getränke wie älteren Blumenwein oder Elderberry -Likör herzustellen.
• Oderberry -Pflanzen können auch verwendet werden, um Kräutertee, Sirup und andere Gesundheitsergänzungsmittel herzustellen.
• Einige Älterberry -Arten wie Sambucus nigra und sambucus canadensis können auch als Zierpflanzen verwendet werden.
• Obwohl Älterberry -Früchte roh gegessen werden können, werden sie häufiger zur Herstellung von Marmelade, Saft und Kuchen verwendet.