10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Regional cuisine

Transcript:

Languages:

• Kuuluisa tyypillinen Itä -Jaava -ruoka on Rawon, eräänlainen musta keito, joka on valmistettu mausteilla keitetyistä naudanlihasta.
• Sate Madura on tyypillinen ruoka Madurasta, Itä -Jaavasta, joka on kuuluisa tyypillisestä maapähkinäkastikkeestaan ​​ja hellä lihasta.
• Kuuluisat Etelä -Sulawesi -erikoisuudet ovat Coto Makassar, tyyppinen paksu keitto mausteilla keitetyistä naudanlihan sisäisistä ja timanteilla tarjoillaan.
• Soto Betawi on tyypillinen Jakartan ruoka, joka on kuuluisa suolaisesta kookosmaitokastikkeestaan ​​ja pehmeästä naudanlihasta.
• Kuuluisat balilaiset erikoisuudet ovat sianlihan rulla, eräänlainen sianliha, joka on paistettu mausteilla, jotka ovat tyypillisiä balilaiselle mausteille.
• Grillattu kala on tyypillinen ruoka rannikkoalueilta, kuten Aceh, Medan ja Makassar, jotka ovat kuuluisia suolaisista ja mausteisista makuistaan.
• Sambal Shrimp -pasta on tyypillinen ruoka Keski -Jaavasta ja Itä -Jaavasta, joka on kuuluisa mausteisesta maustaan ​​ja pääaine on katkarapupasta tai kuivattu katkarapu.
• Sate Padang on tyypillinen ruoka Padangista, Länsi -Sumatrasta, joka on kuuluisa tyypillisestä maapähkinäkastikkeestaan ​​ja herkältä lihastaan.
• Kuuluisat Acehnese -erikoisuudet ovat Acehnese -nuudelit, eräänlainen nuudeli, joka on kypsennetty tyypillisellä Aceh -mausteella ja tarjoillaan naudanlihan tai vuohen kanssa.
• Rendang on tyypillinen ruoka Minangkabausta, Länsi -Sumatrasta, joka on kuuluisa suolaisesta ja mausteisesta mausta ja pehmeästä naudanlihasta.