10 興味深い事実 About Restaurant Management

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• 調査によると、覚えやすい名前のあるレストランは、潜在的な顧客が覚えやすくなります。
• 世界で設立された最初のレストランは、1765年にフランスのパリにあるレストランでした。
• 2019年、米国のレストランの約60％が顧客がオンラインで食事を注文することを許可しています。
• 調査では、レストランのロゴの赤と黄色の色が顧客の食欲を高めることができることを示しています。
• シンプルなメニューを備えたレストランは、複雑すぎるメニューを備えたレストランよりも成功する傾向があります。
• 2018年、香港のマクドナルドレストランは、炭から作られた黒い素材でコーティングされたハンバーガーメニューを導入しました。
• 統計によると、新しいレストランの約60％が営業している最初の年に閉鎖されています。
• 健康と見なされる食品を販売するレストランは、不健康な食べ物を販売するレストランよりも大きな利点がある傾向があります。
• 2020年、世界中のレストランは、パンデミCovid-19により最大80％の収益の減少を経験しました。
• 日本のレストランは、秩序の間違いのレストランという名前のレストランで、コミュニティの障害を持つ人々の認識と理解を高めるために故意に間違った秩序を取りました。