10 Kawili-wiling Katotohanan About Restaurant Management

Transcript:

Languages:

• Ayon sa survey, ang isang restawran na may isang pangalan na madaling tandaan ay magiging mas madaling tandaan ng mga potensyal na customer.
• Ang unang restawran na itinatag sa mundo ay isang restawran sa Paris, France noong 1765.
• Noong 2019, sa paligid ng 60% ng mga restawran sa Estados Unidos ay nagpapahintulot sa mga customer na mag -order ng pagkain sa online.
• Ipinapakita ng isang pag -aaral na ang pula at dilaw na kulay sa logo ng restawran ay maaaring dagdagan ang gana sa customer.
• Ang mga restawran na may mas simpleng mga menu ay may posibilidad na maging mas matagumpay kaysa sa mga restawran na may isang menu na masyadong kumplikado.
• Noong 2018, ipinakilala ng McDonalds Restaurant sa Hong Kong ang isang menu ng burger na pinahiran ng itim na materyal na gawa sa uling.
• Ayon sa mga istatistika, sa paligid ng 60% ng mga bagong restawran ay sarado sa unang taon na nagpapatakbo sila.
• Ang mga restawran na nagbebenta ng pagkain na itinuturing na malusog ay may posibilidad na magkaroon ng mas malaking benepisyo kaysa sa mga restawran na nagbebenta ng hindi malusog na pagkain.
• Noong 2020, ang mga restawran sa buong mundo ay nakaranas ng pagbawas sa kita ng hanggang sa 80% dahil sa Pandemi Covid-19.
• Ang isang restawran sa Japan ay nagngangalang Restaurant of Order Mistakes na sadyang kinuha ang maling utos upang madagdagan ang kamalayan at pag -unawa sa mga taong may kapansanan sa komunidad.