10 Цікавыя Факты About Sweet Potatoes

Transcript:

Languages:

• Салодкай бульбянай клубні ўпершыню былі выяўлены ў Паўднёвай Амерыцы каля 5000 гадоў таму.
• Салодкая бульба ўключана ў сямейства клубняў, якія супадаюць з салодкай бульбай і маніётам.
• Колер салодкай бульбы вар'іруецца ад белага, жоўтага, аранжавага, да фіялетавага колеру.
• Салодкая бульба ўтрымлівае больш вітаміна А, чым моркву.
• Салодкі смак салодкай бульбы паходзіць з натуральнага ўтрымання цукру ў клубнях.
• Салодкая бульба ўтрымлівае высокую абалоніну, так што яна можа дапамагчы страваванню і падтрымліваць здароўе кішачніка.
• Салодкая бульба таксама ўтрымліваюць вітамін С і Е, якія добрыя для здароўя скуры і ўмацоўваюць імунную сістэму.
• Салодкая бульба таксама можа быць апрацавана ў розныя прадукты, такія як пірагі, хлеб і нават марожанае.
• Ва ўсім свеце вядомыя больш за 400 відаў салодкай бульбы.
• У Інданезіі салодкая бульба часта выкарыстоўваецца ў якасці харчовых інгрэдыентаў у традыцыйных стравах для пірага, такіх як Klepon і Onde-onde.