10 흥미로운 사실 About Sweet Potatoes

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• 고구마 괴경은 약 5,000 년 전에 남미에서 처음 발견되었습니다.
• 고구마는 고구마 및 카사바와 동일한 괴경 가족에 포함되어 있습니다.
• 고구마의 색은 흰색, 노란색, 주황색, 자주색에 이르기까지 다양합니다.
• 고구마는 당근보다 비타민 A가 더 많습니다.
• 달콤한 맛 고구마는 괴경에서 발견되는 천연 설탕 함량에서 나옵니다.
• 고구마에는 섬유질이 들어있어 소화와 장의 건강을 유지할 수 있습니다.
• 고구마에는 피부 건강에 좋고 면역계를 강화하는 비타민 C와 E가 포함되어 있습니다.
• 고구마는 케이크, 빵 및 아이스크림과 같은 다양한 음식으로 가공 할 수 있습니다.
• 전 세계에 알려진 400 가지 이상의 고구마가 알려져 있습니다.
• 인도네시아에서는 고구마가 종종 Klepon 및 Onde-Onde와 같은 전통적인 케이크 요리의 음식 성분으로 사용됩니다.