10 Sự Thật Thú Vị About Sweet Potatoes

Transcript:

Languages:

• Củ khoai lang lần đầu tiên được phát hiện ở Nam Mỹ khoảng 5.000 năm trước.
• Khoai ngọt được bao gồm trong gia đình củ giống như khoai lang và sắn.
• Màu sắc của khoai lang thay đổi từ trắng, vàng, cam, sang tím.
• Khoai ngọt chứa nhiều vitamin A hơn cà rốt.
• Thẻ vị ngọt khoai lang đến từ hàm lượng đường tự nhiên được tìm thấy trong củ.
• Khoai ngọt chứa chất xơ cao, để nó có thể giúp tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột.
• Khoai ngọt cũng chứa vitamin C và E tốt cho sức khỏe da và tăng cường hệ thống miễn dịch.
• Khoai ngọt cũng có thể được chế biến thành nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như bánh, bánh mì và thậm chí cả kem.
• Có hơn 400 loại khoai lang được biết đến trên toàn thế giới.
• Ở Indonesia, khoai lang thường được sử dụng làm nguyên liệu thực phẩm trong các món ăn truyền thống như Klepon và Onde-Unde.