10 Interessant Fakta About Sweet Potatoes

Transcript:

Languages:

• Søtpotetknoller ble først oppdaget i Sør -Amerika for omtrent 5000 år siden.
• Søtpoteter er inkludert i familien av knoller som er de samme som søtpoteter og kassava.
• Fargen på søtpoteter varierer fra hvite, gule, oransje, til lilla.
• Søtpoteter inneholder mer vitamin A enn gulrøtter.
• Søt smak søtpoteter kommer fra det naturlige sukkerinnholdet som finnes i knollene.
• Søtpoteter inneholder høy fiber, slik at det kan hjelpe fordøyelsen og opprettholde tarmhelsen.
• Søtpoteter inneholder også C -vitamin og E som er bra for hudhelsen og styrker immunforsvaret.
• Søtpoteter kan også behandles til en rekke matvarer, for eksempel kaker, brød og til og med iskrem.
• Det er mer enn 400 typer søtpoteter kjent over hele verden.
• I Indonesia brukes søtpoteter ofte som matingredienser i tradisjonelle kake retter som Klepon og Onde-Obde.