10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Sweet Potatoes

Transcript:

Languages:

• Bataatti -mukulat löydettiin ensimmäisen kerran Etelä -Amerikasta noin 5000 vuotta sitten.
• Bataatit sisältyvät mukuloiden perheeseen, jotka ovat samat kuin bataatit ja kassava.
• Bataattien väri vaihtelee valkoisesta, keltaisesta, oranssista, violetiksi.
• Bataatit sisältävät enemmän A -vitamiinia kuin porkkanat.
• Makea maku bataatit tulevat mukuloiden luonnollisesta sokeripitoisuudesta.
• Bataatit sisältävät korkeaa kuitua, jotta se voi auttaa sulautumaan ja ylläpitämään suoliston terveyttä.
• Bataatit sisältävät myös C- ja E -vitamiinia, jotka ovat hyviä ihon terveydelle ja vahvistavat immuunijärjestelmää.
• Bataatit voidaan jalostaa myös moniin ruokia, kuten kakkuja, leipää ja jopa jäätelöä.
• Maailmassa tunnetaan yli 400 tyyppiä bataattia.
• Indonesiassa bataatteja käytetään usein elintarvikkeiden ainesosina perinteisissä kakkuloiduissa, kuten kleponissa ja onde-aondeissa.