10 Zanimljivosti About Sweet Potatoes

Transcript:

Languages:

• Gomolji od slatkog krumpira prvi su put otkriveni u Južnoj Americi prije otprilike 5000 godina.
• Slatki krumpir je uključen u obitelj gomolja koji su isti kao slatki krumpir i kasava.
• Boja slatkog krumpira varira od bijele, žute, narančaste do ljubičaste boje.
• Slatki krumpir sadrži više vitamina A nego mrkve.
• Slatki okus Slatki krumpir dolazi iz prirodnog sadržaja šećera koji se nalazi u gomoljima.
• Slatki krumpir sadrži visoka vlakna, tako da može pomoći u probavi i održavanju crijevnog zdravlja.
• Slatki krumpir također sadrži vitamin C i E koji su dobri za zdravlje kože i jačaju imunološki sustav.
• Slatki krumpir se također može preraditi u razne hrane, poput kolača, kruha, pa čak i sladoleda.
• U cijelom svijetu poznato je više od 400 vrsta slatkog krumpira.
• U Indoneziji se slatki krumpir često koristi kao sastojci hrane u tradicionalnim jelima od kolača kao što su Klepon i Onde-Onda.