10 Kawili-wiling Katotohanan About Sweet Potatoes

Transcript:

Languages:

• Ang mga matamis na patatas na patatas ay unang natuklasan sa Timog Amerika mga 5,000 taon na ang nakalilipas.
• Ang mga kamote ay kasama sa pamilya ng mga tubers na pareho sa matamis na patatas at kasaba.
• Ang kulay ng matamis na patatas ay nag -iiba mula sa puti, dilaw, orange, hanggang lila.
• Ang mga kamote ay naglalaman ng mas maraming bitamina A kaysa sa mga karot.
• Ang matamis na lasa ng kamote ay nagmula sa natural na nilalaman ng asukal na matatagpuan sa mga tubers.
• Ang mga kamote ay naglalaman ng mataas na hibla, upang makatulong ito sa panunaw at mapanatili ang kalusugan ng bituka.
• Ang mga kamote ay naglalaman din ng bitamina C at E na mabuti para sa kalusugan ng balat at palakasin ang immune system.
• Ang mga kamote ay maaari ring maproseso sa iba't ibang mga pagkain, tulad ng mga cake, tinapay, at kahit na sorbetes.
• Mayroong higit sa 400 mga uri ng kamote na kilala sa buong mundo.
• Sa Indonesia, ang mga kamote ay madalas na ginagamit bilang mga sangkap ng pagkain sa tradisyonal na mga pinggan ng cake tulad ng Klepon at Onde-ONDE.