Sommelier ist ein Experte in der Welt des Weins und anderen alkoholischen Getränken.
Das Wort Sommelier kommt von Französisch, was Weindiener bedeutet.
Um ein Sommelier zu sein, muss man über umfassende Kenntnisse über die Arten von Trauben, die Herstellung und Präsentation sowie Lebensmittelpaare haben, die dem Wein passen.
Es gibt drei Ebenen der Sommelier -Zertifizierung, nämlich einleitende, zertifizierte und meistende.
Sommelier muss auch die Möglichkeit haben, den richtigen Wein für bestimmte Veranstaltungen oder Restaurants auszuwählen und die Fähigkeiten, Wein richtig zu servieren.
Sommelier hat normalerweise die Fähigkeit, den Geschmack und das Aroma von Trauben zu erkennen, indem er ihn küsst und probiert.
Viele Sommelier haben Erfahrung in einem Luxusrestaurant oder in einem fünfstarigen Hotel.
Sommelier besuchte auch oft Sommelier -Weinverkostungsveranstaltungen und Wettbewerbe.
Einige weltberühmte Sommelier sind Gerard Basset, Andreas Larsson und Madeline Triffon.
Sommelier zu sein kann auch eine sehr profitable und vielversprechende Karriere sein.
