10 흥미로운 사실 About Sommeliers

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• Sommelier는 와인 및 기타 알코올 음료의 세계 전문가입니다.
• 소믈리에라는 단어는 프랑스어에서 유래 한 것입니다. 이는 와인 종을 의미합니다.
• 소믈리에가 되려면 포도의 종류, 제작 및 선물, 와인과 일치하는 음식 쌍에 대한 광범위한 지식이 있어야합니다.
• 소믈리에 인증에는 세 가지 수준, 즉 입문, 인증 및 마스터가 있습니다.
• Sommelier는 또한 특정 행사 나 레스토랑에 적합한 와인을 선택할 수 있으며 와인을 제대로 제공하는 기술이 있어야합니다.
• 소믈리에는 일반적으로 키스하고 시음함으로써 포도의 맛과 향기를 인식 할 수 있습니다.
• 많은 소믈리에는 럭셔리 레스토랑 또는 5 차 호텔에서 일한 경험이 있습니다.
• Sommelier는 종종 소믈리에 와인 시음 행사 및 대회에 참석했습니다.
• 세계적으로 유명한 소믈리에에는 Gerard Basset, Andreas Larsson 및 Madeline Triffon이 포함됩니다.
• 소믈리에가되는 것도 매우 수익성이 높고 유망한 경력이 될 수 있습니다.