Sommelier adalah pakar dalam dunia wain dan minuman beralkohol yang lain.
Perkataan sommelier berasal dari bahasa Perancis yang bermaksud hamba wain.
Untuk menjadi sommelier, seseorang mesti mempunyai pengetahuan yang luas tentang jenis anggur, bagaimana membuat dan hadir, serta pasangan makanan yang sepadan dengan wain.
Terdapat tiga tahap pensijilan sommelier, iaitu pengantar, diperakui, dan tuan.
Sommelier juga mesti mempunyai keupayaan untuk memilih wain yang sesuai untuk acara atau restoran tertentu, dan mempunyai kemahiran dalam melayani wain dengan betul.
Sommelier biasanya mempunyai keupayaan untuk mengenali rasa dan aroma anggur hanya dengan mencium dan merasainya.
Ramai sommelier mempunyai pengalaman bekerja di restoran mewah atau hotel lima bintang.
Sommelier juga sering menghadiri acara dan pertandingan mencicipi wain sommelier.
Beberapa sommelier terkenal di dunia termasuk Gerard Basset, Andreas Larsson, dan Madeline Triffon.
Menjadi sommelier juga boleh menjadi kerjaya yang sangat menguntungkan dan menjanjikan.
