10 Ilginç Gerçekler About Sommeliers

Transcript:

Languages:

• Sommelier, şarap ve diğer alkollü içecekler dünyasında uzmandır.
• Sommelier kelimesi, şarap hizmetkarları anlamına gelen Fransızca'dan gelir.
• Sommelier olmak için, üzüm türleri, nasıl yapılacağı ve sunulacağı ve şaraba uygun yiyecek çiftleri hakkında kapsamlı bilgiye sahip olmalıdır.
• Üç düzey Sommelier sertifikası vardır: tanıtım, sertifikalı ve usta.
• Sommelier ayrıca belirli etkinlikler veya restoranlar için doğru şarabı seçme ve şarabı düzgün bir şekilde servis etme becerisine sahip olmalıdır.
• Sommelier genellikle üzümlerin tadını ve aromasını sadece öperek ve tatarak tanıyabilir.
• Birçok Sommelier lüks bir restoranda veya beş yıldızlı otelde çalışma deneyimi vardır.
• Sommelier ayrıca Sommelier şarap tadımı etkinliklerine ve yarışmalarına da katıldı.
• Dünyaca ünlü bazı sommelierler arasında Gerard Basset, Andreas Larsson ve Madeline Triffon bulunmaktadır.
• Sommelier olmak da çok karlı ve umut verici bir kariyer olabilir.