10 Intressanta Fakta About Sommeliers

Transcript:

Languages:

• Sommelier är en expert på världen av vin och andra alkoholhaltiga drycker.
• Ordet sommelier kommer från franska som betyder vinservanter.
• För att vara sommelier måste man ha omfattande kunskaper om de typer av druvor, hur man gör och presenterar, samt matpar som matchar vinet.
• Det finns tre nivåer av sommeliercertifiering, nämligen introduktion, certifierad och mästare.
• Sommelier måste också ha förmågan att välja rätt vin för vissa evenemang eller restauranger och ha färdigheterna med att servera vin ordentligt.
• Sommelier har vanligtvis förmågan att känna igen smaken och doften av druvor bara genom att kyssa och smaka på den.
• Många sommelier har erfarenhet av att arbeta i en lyxrestaurang eller fem -stjärna.
• Sommelier deltog också ofta i sommelier vinprovningsevenemang och tävlingar.
• Vissa världsberömda sommelier inkluderar Gerard Basset, Andreas Larsson och Madeline Triffon.
• Att vara sommelier kan också vara en mycket lönsam och lovande karriär.