Sommelier è un esperto nel mondo del vino e altre bevande alcoliche.
La parola sommelier proviene dal francese, il che significa servitori di vino.
Per essere un sommelier, bisogna avere una vasta conoscenza dei tipi di uva, come fare e presentare, nonché coppie di cibo che corrispondono al vino.
Esistono tre livelli di certificazione Sommelier, vale a dire introduttivo, certificato e master.
Sommelier deve anche avere la possibilità di scegliere il vino giusto per determinati eventi o ristoranti e avere le competenze per servire correttamente il vino.
Sommelier di solito ha la capacità di riconoscere il gusto e l'aroma delle uve solo baciandolo e assaggiandolo.
Molti sommelier hanno esperienza di lavoro in un ristorante di lusso o in un hotel a cinque star.
Sommelier frequentava spesso anche eventi e competizioni di degustazione di vini Sommelier.
Alcuni sommelier di fama mondiale includono Gerard Basset, Andreas Larsson e Madeline Triffon.
Essere un sommelier può anche essere una carriera molto redditizia e promettente.
