10 有趣的事实 About The science of nutrition and its impact on health

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• 良好的营养对于帮助维持健康的身体和改善免疫系统非常重要。
• 我们食用的食物对我们的健康有直接的影响，无论是积极而负面的。
• 平衡营养是维持心脏健康，降低糖尿病风险并改善心理健康的关键。
• 一些食物，例如西兰花和菠菜，可以帮助改善记忆和浓度。
• 消费高纤维食品可以帮助维持消化健康并防止便秘。
• 过度盐的摄入会增加高血压和心脏病的风险。
• 含有饱和和反式脂肪的食物可以增加心脏病和中风的风险。
• 缺乏某些维生素和矿物质会导致健康问题，例如贫血和骨质疏松症。
• 蛋白质对于建造和修复身体细胞很重要，尤其是在强烈的体育锻炼之后。
• 水对于维持人体的水合并有助于肾脏等重要器官的功能非常重要。