Ənənəvi İndoneziya qidaları bədəni sağlam hala gətirən ədviyyat və təbii ədviyyatlarla zəngindir.
Durian, JackFruit və Rambutan kimi meyvələr vitamin və minerallarla zəngindir və ürək sağlamlığını və həzm sistemini qorumağa kömək edə bilər.
Bitki mənşəli dərman və zəncəfil kimi ənənəvi içkilər, immunitet sisteminin gücləndirilməsi və iltihabı azaltmağa kömək etmək kimi bir çox sağlamlıq faydası var.
Omega-3 ilə zəngin olan qızılbalıq və tuna kimi balıq istehlakı beyin sağlamlığını qorumağa və ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Tempeh və soya sousu kimi fermentləşdirilmiş qidalar həzm sağlamlığı üçün faydaları var və diabet riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Pandan yarpaqları tez-tez İndoneziya mətbəxində istifadə olunur və stressi azaltmağa və yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək etmək kimi sağlamlığa fayda əldə edirlər.
Su ispanağı, ispanaq və brokkoli kimi tərəvəzlər, sağlam bir bədəni qorumaq üçün lif və digər vacib qida maddələri ilə zəngindir.
Yaşıl çay İndoneziyada populyar olan və artan metabolizmmənin artması və arıqlamağa kömək edən sağlamlıq faydaları var.
İndoneziya yeməkləri, sağlam yağlar və digər vacib qida maddələri ilə zəngin olan hindistan cevizi südü və hindistan cevizi kimi təbii maddələrdən istifadə edir.
Aşağı şəkər və duzlu qidaların istehlakı sağlam bir bədənin qorunmasına və diabet və yüksək təzyiq kimi xroniki xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər.
