Традиційні індонезійські продукти багаті спеціями та природними спеціями, які роблять організм здоровим.
Плоди, такі як дуріан, джекфрут і Рамбутан, багаті вітамінами та мінералами, і можуть допомогти підтримувати систему здоров'я та травлення.
Традиційні напої, такі як трав'яна медицина та імбир мають багато переваг для здоров'я, таких як зміцнення імунної системи та сприяння зменшенню запалення.
Споживання риб, такі як лосось та тунець, багатий омега-3, може допомогти підтримувати здоров'я мозку та зменшити ризик серцевих захворювань.
Ферментовані продукти, такі як Темпер та соєвий соус, мають користь для здоров'я травлення і можуть допомогти зменшити ризик діабету.
Листя пандану часто використовуються в індонезійській кухні та мають користь для здоров'я, такі як допомога у зниженні стресу та покращення якості сну.
Овочі, такі як водяний шпинат, шпинат та брокколі, багаті клітковиною та іншими важливими поживними речовинами для підтримки здорового організму.
Зелений чай - це напій, який користується популярністю в Індонезії та має користь для здоров'я, такі як збільшення обміну речовин та допомога у схудненні.
Багато індонезійських страв використовують натуральні інгредієнти, такі як кокосове молоко та кокоси, багаті здоровими жирами та іншими важливими поживними речовинами.
Споживання їжі з низьким вмістом цукру та солі може допомогти підтримувати здоровий організм та запобігти хронічним захворюванням, таким як діабет та високий кров'яний тиск.